In onze PremiumBBQ shop te Vollezele (Galmaarden) ontvangen we jullie graag voor een All-In workshop op de Italiaanse houtovens van Alfa Forni.
De workshop gaat door onder leiding van demochef Hendrik.

Hendrik is gepassioneerd door Outdoor Cooking, en geeft al jaren workshops.
Het delen van zijn passie geeft hem steeds opnieuw een tevreden gevoel.

Hendrik zal samen met jullie de vele mogelijkheden van de Alfa hout- of gasovens ontdekken.
Samen gaan we op zoek naar de ontelbare gerechten die mogelijk zijn op deze bijzondere toestellen.

Dit keer niet uitsluitend pizza, want een Alfa Forni gebruik je voor zoveel meer!

De highlights die behandelt zullen worden:

- Hoe maak ik de Alfa snel & makkelijk aan en controleer ik mijn temperatuur
- Wat zijn de mogelijkheden van deze high-end ovens?
- We maken lekkere hapjes, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
- Als kers op de taart maken we een lekker dessert, de dolci della casa
- Uitleg over algemeen onderhoud en pyrolyse

>   De cursus is NEDERLANDSTALIG!!!   <

Kostprijs & info:
- 99€ pp 
- uur van aanvang: +/-18h tot +/- 22h, vrijdag 27 september 2024
- locatie: PremiumBBQ, Ninoofsesteenweg 39, 1570 Vollezele (Galmaarden)
- Beperkte inschrijving, wees er snel bij!